Huevos poché con mole vegano

Huevos poché con mole vegano

3.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porciones

Υλικά

80 g de queso cotija en trozo
1950 g de agua
200 g de harina de maíz nixtamalizado
1 ½ cditas de sal fina
40 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
250 g de frijoles refritos en bolsa o lata
30 g de vinagre blanco
8 huevos
500 g de mole vegano, ver receta en sección Básicas
crema ácida
cebolla morada fileteada
cilantro sólo las hojas, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 2957 kJ / 704 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 16 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Huevos en cazuela

35 min

Jugo de betabel detox TM6

10 min

Licuado para el sistema inmunológico

5 min

Guajolota de mole (torta de tamal)

2 h

Pan francés

20 min

Waffles rosas con frutos rojos.

30 min

Cereal de canela

1 h

Quesadillas de chicharrón prensado

30 min

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30 min

Entomatadas de pollo

40 min

Avena mañanera de chocolate y pera

20 min

Tortilla española baja en grasa

45 min

Εμφάνιση όλων