Huevos poché con mole vegano

Huevos poché con mole vegano

3.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porciones

Υλικά

80 g de queso cotija en trozo
1950 g de agua
200 g de harina de maíz nixtamalizado
1 ½ cditas de sal fina
40 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
250 g de frijoles refritos en bolsa o lata
30 g de vinagre blanco
8 huevos
500 g de mole vegano, ver receta en sección Básicas
crema ácida
cebolla morada fileteada
cilantro sólo las hojas, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 2957 kJ / 704 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 16 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Huevos estrellados al vapor

15 λεπτ.

Entomatadas de pollo

40 λεπτ.

Champurrado del puesto de tamales

15 λεπτ.

Smoothie bowl

10 λεπτ.

Mini panqueques de naranja

20 λεπτ.

Licuado de papaya y naranja

5 λεπτ.

Tostadas de pan integral con aguacate

15 λεπτ.

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40 λεπτ.

Barritas energéticas

40 λεπτ.

Granola casera sin azúcar

15 λεπτ.

Taquitos de huitlacoche

25 λεπτ.

Smoothie matutino de Matcha y Moras

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων