Huevos poché con mole vegano

Huevos poché con mole vegano

3.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porciones

Υλικά

80 g de queso cotija en trozo
1950 g de agua
200 g de harina de maíz nixtamalizado
1 ½ cditas de sal fina
40 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
250 g de frijoles refritos en bolsa o lata
30 g de vinagre blanco
8 huevos
500 g de mole vegano, ver receta en sección Básicas
crema ácida
cebolla morada fileteada
cilantro sólo las hojas, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 2957 kJ / 704 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 16 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Waffles

40 λεπτ.

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30 λεπτ.

Hot cakes

25 λεπτ.

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

1ωρ.

Energético de naranja

10 λεπτ.

Tortitas de vainilla y canela

30 λεπτ.

Muffins de huevo

30 λεπτ.

Huevos rancheros

30 λεπτ.

Huevos en cazuela

30 λεπτ.

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50 λεπτ.

Croque Monsieur

30 λεπτ.

Muesli energético

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων