Aleta de ternera rellena con puré de patatas

Aleta de ternera rellena con puré de patatas

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

2 raciones

Υλικά

350 g de aleta de ternera (la parte de la punta) abierta en un filete y salpimentada
1 huevo
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
50 - 60 g de pimiento rojo en conserva (en tiras)
50 - 60 g de queso en lonchas
6 - 7 aceitunas verdes sin hueso
1000 g de agua
350 g de patatas en trozos
150 g de leche
15 g de mantequilla
1 pellizco de nuez moscada molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 46.56 g

Θερμίδες 1996 kJ / 477 kcal

Λιπαρά 29.71 g

Φυτικές ίνες 0.88 g

Υδατάνθρακες 5.99 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡Somos dos! 11 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 λεπτ.

Cochinita pibil

3ωρ. 50 λεπτ.

Mega hamburguesa

4ωρ. 30 λεπτ.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 λεπτ.

Entraña de ternera con chimichurri

30 λεπτ.

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1ωρ.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ωρ. 10 λεπτ.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 λεπτ.

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

2ωρ. 35 λεπτ.

Bombones de morcilla con puré de manzana

30 λεπτ.

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1ωρ.

Pollo con ensalada templada de patata

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων