Συσκευές & Αξεσουάρ
Ratatouille quiche
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
8 rebanadas
Υλικά
Masa
-
260 g de harina
-
130 g de mantequilla sin sal
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
½ cucharadita de sal fina
-
1 cucharada de agua
-
frijol negro seco crudo, para poner peso sobre la masa
Salsa bechamel
-
10 g de harina
-
10 g de mantequilla sin sal
-
150 g de leche
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
¼ cucharadita de sal fina
Salsa de jitomate
-
2 dientes de ajo
-
60 g de cebolla
-
20 g de aceite de oliva
-
385 g de jitomate guaje en cuartos
-
1 cucharadita de sal fina
-
20 g de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
1 rama de albahaca sólo las hojas
Relleno
-
300 g de calabacita en láminas
-
300 g de zanahoria pelada y en láminas
-
300 g de berenjena en láminas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 rebanada
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1441 kJ /
343 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
37 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Quiches
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo entero a la cerveza
2ωρ.
Coca de recapte (Cataluña)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pay de atún con verduras almendrado
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 λεπτ.
Pan aliñado
50 λεπτ.
Pan de garbanzo con dip de curry
50 λεπτ.
Pizza hawaiana en salsa BBQ
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1ωρ.
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30 λεπτ.
Pasta quebrada (para quiche)
10 λεπτ.
Tarta de poro y jamón
50 λεπτ.
Pastel de pera y nuez
1ωρ. 10 λεπτ.