Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem

Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem

4.4 191 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Bitki wołowe

1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
1 łyżeczka ziaren pieprzu białego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
100 g masła pokrojonego na kawałki
600 g wołowiny udźca, pokrojonego w 1 cm plastry (delikatnie rozbite)
50 g białego wina, wytrawnego
100 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM

1 kostkę bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
20 g mąki pszennej
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji

Szpinak

2 ząbki czosnku
30 g oleju rzepakowego
400 g liści szpinaku, mrożonych uprzednio rozmrożonych
½ łyżeczki soli
50 g mąki pszennej
100 g mleka
10 g białego octu winnego

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 643.3 mg

Πρωτεΐνη 39.6 g

Θερμίδες 3073 kJ / 734.5 kcal

Λιπαρά 55 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 28.6 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ZMYSŁOWE MOMENTY 7 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

170ωρ. 20 λεπτ.

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2ωρ.

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

45 λεπτ.

Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry

Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry

50 λεπτ.

Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem

Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem

1ωρ.

Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką

Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką

1ωρ.

Polędwica po toskańsku

Polędwica po toskańsku

45 λεπτ.

Serowe gofry z kurczaka (low carb)

Serowe gofry z kurczaka (low carb)

25 λεπτ.

Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek

Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek

2ωρ. 15 λεπτ.

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem

Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem

1ωρ. 30 λεπτ.

Tajskie pulpeciki z ryżem

Tajskie pulpeciki z ryżem

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων