Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Κέικ
- βούτυρο, για το βουτύρωμα
- αλεύρι φαρίνα, για το αλεύρωμα
- 250 γρ. ζάχαρη
- 50 γρ. αμύγδαλα
- 170 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 30 γρ. κακάο
- 30 γρ. μαύρη σοκολάτα, τουλάχιστον 55% κακάο
- 80 γρ. βούτυρο, μαλακό, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 160 γρ. κρόκους αυγού, σε θερμοκρασία δωματίου (περίπου 8 αυγά)
- 180 γρ. ασπράδια αυγού, σε θερμοκρασία δωματίου (περίπου 8 αυγά)
- 1 πρέζα αλάτι
Γέμιση
- 300 - 350 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο
Γλάσο
- 300 γρ. μαύρη σοκολάτα, τουλάχιστον 55% κακάο
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
-
50
γρ. μέλι
ή 50 γρ. υγρή γλυκόζη
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 2314 kJ / 443 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.2 g
- Υδατάνθρακες
- 68.1 g
- Λιπαρά
- 29 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΚολοκοτές
3 Std. 30 Min
Κέικ καρύδας νηστίσιμο
2 godz. 10 min
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5 Std. 30 Min
Μπράουνις
50min
Κουραμπιέδες
55min
Πορτοκαλόπιτα
2hod.
Ατομικά λάβα κέικ
55min
Παντεσπάνι
1hod. 50min
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55min
Παραδοσιακή μηλόπιτα
3 Std. 30 Min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
50min
Ψωμάκια μήλου
2h 30min