Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Bamia (Ragoût de gombos à la viande)
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 1000 g de gombos verts frais extrémités des tiges retirées
  • 3 c. à soupe de vinaigre blanc
  • 4 gousses d'ail
  • 200 g d'oignons en quartiers
  • 10 brins de coriandre fraîche (προαιρετικό πεδίο) grossièrement hachés
  • 60 g d'huile d'olive
  • 300 g de viande de bœuf, désossée en cubes (3 cm)
  • 1 c. à café de sel à ajuster selon les goûts
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 500 g de tomates en dés, en conserve
  • 70 g de purée de tomates

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 700.6 mg
Πρωτεΐνη 23.1 g
Θερμίδες 1536.7 kJ / 367.3 kcal
Λιπαρά 19.5 g
Φυτικές ίνες 10.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g
Υδατάνθρακες 30.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les saveurs de la table Arabe 37 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto espagnol

5.0(2)

40 λεπτ.

Nasi Goreng

4.3(27)

40 λεπτ.

Poulet frit coréen

4.6(11)

3ωρ. 10 λεπτ.

Boulettes de poulet Stroganoff

5.0(6)

40 λεπτ.

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

4.6(57)

50 λεπτ.

Poulet et riz aux champignons

4.2(58)

30 λεπτ.

Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande

4.6(13)

45 λεπτ.

Ailes de poulet aux cinq épices

5.0(9)

45 λεπτ.

Ailes de poulet méditerranéennes et riz aux herbes et à l'orange

4.5(15)

1ωρ.

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

4.5(73)

45 λεπτ.

Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain

5.0(1)

2ωρ. 15 λεπτ.

Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais

5.0(5)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων