Bamia (Ragoût de gombos à la viande)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

1000 g de gombos verts frais extrémités des tiges retirées
3 c. à soupe de vinaigre blanc
4 gousses d'ail
200 g d'oignons en quartiers
10 brins de coriandre fraîche (προαιρετικό πεδίο) grossièrement hachés
60 g d'huile d'olive
300 g de viande de bœuf, désossée en cubes (3 cm)
1 c. à café de sel à ajuster selon les goûts
1 pincée de poivre moulu
500 g de tomates en dés, en conserve
70 g de purée de tomates

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 700.6 mg

Πρωτεΐνη 23.1 g

Θερμίδες 1536.7 kJ / 367.3 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Φυτικές ίνες 10.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 30.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les saveurs de la table Arabe 37 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet et riz aux champignons

30 Min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 Min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 Min

Pain de viande

1 Std. 20 Min

Sauce choron

20 Min

Porc aux légumes à la Chinoise

1 Std. 20 Min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40 Min

Rendang avec du riz gluant jaune

Keine Bewertungen

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 Std. 20 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate

3 Std. 40 Min

Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan

1 Std. 10 Min

Tajine d'agneau aux prunes et aux abricots

1 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων