Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
TM31 TM5 TM6

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • 600 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)

Διατροφή
ανά 1 1 δόση
Θερμίδες
13169 kJ / 3160 kcal
Πρωτεΐνη
29.4 g
Υδατάνθρακες
293 g
Λιπαρά
207.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων