Chocolate, Hazelnut and Orange Buns
TM6 TM5

Chocolate, Hazelnut and Orange Buns

3.6 (16 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 70 g blanched hazelnuts
  • 50 g caster sugar
  • 1 orange, thin peelings of zest only
  • 150 g whole milk, plus extra for glazing
  • 30 g unsalted butter, cut in pieces, plus extra for greasing
  • 10 g dried instant yeast
    ή 30 g fresh yeast, crumbled
  • 5 egg yolks, from medium eggs
  • 380 g strong white bread flour, plus extra for dusting
  • 1 pinch salt
  • 250 g hazelnut and chocolate spread (Nutella)
  • 85 g icing sugar
  • 2 Tbsp milk
  • 1 Tbsp cocoa powder, sifted

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1493 kJ / 356 kcal
Πρωτεΐνη
7.9 g
Υδατάνθρακες
47 g
Λιπαρά
15 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.4 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Νάτριο
40 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων