Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 porce

Υλικά

Špízy

300 gramů telecích plátků na kousky 3 x 3 cm
8 kusů cherry rajčátek
80 gramů zelených paprik na kostky 3 x 3 cm
80 gramů červených paprik na kostky 3 x 3 cm
80 gramů cibule, žluté na měsíčky
2 kusy žampiónů na čtvrtky
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře

Hořčičná omáčka

50 gramů šalotky
1 snítka čerstvé petržele pouze listy
100 gramů pórku (jen bílá část), nakrájeného na kolečka
50 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička hladká mouka lze použít i rýžovou
75 gramů bílého vína
2 polévkové lžíce hořčice
70 gramů vody

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 36.9 g

Θερμίδες 2066 kJ / 494 kcal

Λιπαρά 32.1 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 14.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Jsme dva! 11 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fazolový guláš s klobásou

11 Std. 25 Min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 Std. 20 Min

Krůtí burger

1 Std. 30 Min

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1 Std. 10 Min

Steak s rukolovým salátem

35 Min

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1 Std. 5 Min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 Min

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40 Min

Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami

55 Min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45 Min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 Min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων