Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 Zwiebel, halbiert (ca. 80 g)
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Rapsöl
- 100 g Speckwürfel
- 1 TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Kümmel, ganz
- 350 g Weißkraut, ohne Strunk, in Stücken
- 10 g Weißweinessig
- 650 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 40 g Schlagobers
- 60 g Sauerrahm
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 858 kJ / 204 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRote-Rüben-Selleriesuppe
40 dk
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 Min
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
45 Min
Hühnertopf à la Frikassee
1 Std. 15 Min
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1sa
Zwiebelsuppe
40 dk
Bunter Zwiebel-Topf
1sa
Möhren-Kichererbsen-Suppe
45 Min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1sa
Erbsensuppe mit Nockerl
50 Min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35 dk