Συμβατές εκδόσεις
Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa
- 250 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
- 10 g de polvo de hornear
- 230 g de harina de fuerza
- 200 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
- 50 g de azúcar
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 4 cebolletas rectas cortadas en rodajas de 3 cm
- 400 g de carne picada de cerdo
- 2 cucharadas de salsa de soja
- ½ cucharadita de vino de arroz (sake)
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta blanca molida
- 10 g de azúcar
- 1 pellizco de cinco especias chinas en polvo
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
Terminación
- 250 g de agua
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 1107 kJ / 265 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.1 g
- Υδατάνθρακες
- 33.2 g
- Λιπαρά
- 9.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
- Νάτριο
- 525.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTartaletas de pimientos confitados
45 Min
Minicocas con confitura de pimiento
1 godz. 30 min
Talos con chistorra a la sidra
1 godz.
Pastela moruna
5h 30 min
Empanada de bonito
1h 20min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 godz.
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1h 15min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 godz.
Empanada de dátiles y beicon
1 godz.
Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada
1 godz. 40 min
Bollitos para la cena
1 godz. 40 min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 godz.