Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

4.3 133 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Albóndigas, arroz y pimientos

60 g de pan duro
120 g de leche
1 chalota
1 diente de ajo
600 g de carne picada de ternera
1 huevo
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de mostaza
1 chorrito de aceite de oliva
1200 g de agua
250 g de arroz de grano largo
600 g de pimientos (rojo, amarillo y verde) cortados en tiras de 1 cm

Salsa de curry

40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
40 g de harina
1 pastilla de caldo
2 cucharaditas de curry en polvo
2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de azúcar
10 g de zumo de limón
50 g de nata
50 g de leche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 20.94 g

Θερμίδες 2675 kJ / 640 kcal

Λιπαρά 40.25 g

Φυτικές ίνες 3.42 g

Υδατάνθρακες 48.43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Community stars. Recetas favoritas 20 Συνταγές
Ισπανία

Recetas económicas - Vol. I 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 λεπτ.

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

40 λεπτ.

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4ωρ.

Pollo campero asado con patatas y brócoli

2ωρ.

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50 λεπτ.

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de pollo con aguacate

30 λεπτ.

Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

40 λεπτ.

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1ωρ.

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45 λεπτ.

Lentejas con morcilla de Burgos

45 λεπτ.

Rollo de carne de ternera con frutos secos

3ωρ.

Εμφάνιση όλων