Συσκευές & Αξεσουάρ
Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
2 unidades
Υλικά
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
20 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
200 g de mermelada de fresa
-
250 - 300 g de nata montada
Cobertura de chocolate
-
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de agua
-
100 g de mantequilla
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
53.53 g
Θερμίδες
14484 kJ /
3465 kcal
Λιπαρά
179.37 g
Φυτικές ίνες
30.17 g
Υδατάνθρακες
409.17 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Especial roscones
16 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan naan con hummus
1ωρ. 40 λεπτ.
Brioche de chocolate y avellana
2ωρ. 20 λεπτ.
Pan de caja
2ωρ. 15 λεπτ.
Fondue en pan de payés
1ωρ. 15 λεπτ.
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6ωρ. 30 λεπτ.
Pan de centeno con masa agria
154ωρ.
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2ωρ.
Pan greñado floral
16ωρ. 10 λεπτ.
Hogaza sin gluten
3ωρ.
Pesto rolls al vapor
1ωρ. 15 λεπτ.
Pan plegado
1ωρ. 10 λεπτ.
Nidos de huevo al horno
4ωρ.