Συσκευές & Αξεσουάρ
Croissants façon pain au chocolat
Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.
18 pièces
Υλικά
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé type 55, dont 100 g pour fariner
-
400 g de beurre doux très froid et coupé en morceaux
-
200 g de farine à pain
-
180 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
Le façonnage et la cuisson
-
180 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
1 œuf battu, pour la dorure
-
4 c. à soupe de sucre glace maison
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
41.45 g
Θερμίδες
1391 kJ /
333 kcal
Λιπαρά
22.29 g
Υδατάνθρακες
28.91 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Brunch
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Petit-déjeuner
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPains aux raisins
20ωρ. 15 λεπτ.
Buns au brie et à la truffe
2ωρ. 55 λεπτ.
Baguette en épis au sésame
15ωρ. 45 λεπτ.
Ficelle de pain
4ωρ. 5 λεπτ.
Petits pains "chiens"
3ωρ.
Petites gâches au chocolat au lait
15ωρ. 10 λεπτ.
Petits pains aux raisins
24ωρ.
Brioche italienne
3ωρ. 15 λεπτ.
Pain de mie
3ωρ. 20 λεπτ.
Muffins romarin et ail
1ωρ. 15 λεπτ.
Pita au blé complet
1ωρ. 35 λεπτ.
Minifocaccias moelleuses
3ωρ. 30 λεπτ.