Συσκευές & Αξεσουάρ
Croissants façon pain au chocolat
Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.
18 pièces
Υλικά
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé type 55, dont 100 g pour fariner
-
400 g de beurre doux très froid et coupé en morceaux
-
200 g de farine à pain
-
180 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
Le façonnage et la cuisson
-
180 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
1 œuf battu, pour la dorure
-
4 c. à soupe de sucre glace maison
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
41.45 g
Θερμίδες
1391 kJ /
333 kcal
Λιπαρά
22.29 g
Υδατάνθρακες
28.91 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Brunch
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Petit-déjeuner
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrioche des rois
6ωρ. 35 λεπτ.
Pain express au sésame
1ωρ. 15 λεπτ.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6ωρ. 15 λεπτ.
Bagel en 3 ingrédients
35 λεπτ.
Pains vapeur
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain protéiné au fromage blanc
1ωρ.
Chaussons aux pommes
6ωρ. 20 λεπτ.
Viennoises au chocolat
2ωρ. 50 λεπτ.
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7ωρ. 5 λεπτ.
Pain indien (naan)
1ωρ. 50 λεπτ.
Petites gâches au chocolat au lait
15ωρ. 10 λεπτ.
Bagels halloumi et avocat
2ωρ. 35 λεπτ.