Συσκευές & Αξεσουάρ
Croissants façon pain au chocolat
Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.
18 pièces
Υλικά
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé type 55, dont 100 g pour fariner
-
400 g de beurre doux très froid et coupé en morceaux
-
200 g de farine à pain
-
180 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
Le façonnage et la cuisson
-
180 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
1 œuf battu, pour la dorure
-
4 c. à soupe de sucre glace maison
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
41.45 g
Θερμίδες
1391 kJ /
333 kcal
Λιπαρά
22.29 g
Υδατάνθρακες
28.91 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Brunch
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Petit-déjeuner
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDinner rolls anglais
3ωρ. 35 λεπτ.
Brioche des rois
6ωρ. 35 λεπτ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Gros beignets à la compote de pommes
3ωρ. 40 λεπτ.
Pain au lait (Simplicité)
2ωρ. 20 λεπτ.
Pain semoule
2ωρ.
Miniviennoiseries express
5ωρ. 20 λεπτ.
Brioche
8ωρ.
Pain à la spiruline
2ωρ. 40 λεπτ.
Pain aux fruits secs
3ωρ. 45 λεπτ.
Baguette express
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain moulé aux graines
3ωρ. 50 λεπτ.