Συσκευές & Αξεσουάρ
Croissants façon pain au chocolat
Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.
18 pièces
Υλικά
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé type 55, dont 100 g pour fariner
-
400 g de beurre doux très froid et coupé en morceaux
-
200 g de farine à pain
-
180 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
Le façonnage et la cuisson
-
180 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
1 œuf battu, pour la dorure
-
4 c. à soupe de sucre glace maison
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
41.45 g
Θερμίδες
1391 kJ /
333 kcal
Λιπαρά
22.29 g
Υδατάνθρακες
28.91 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Brunch
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Petit-déjeuner
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain de mie moelleux
4h 15min
Baguette express
2h 35min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Pains à burgers américains
3h 15min
Pains batbout marocains
1h
Pain express
1h 15min
Msemen
40min
Pain de campagne en cocotte
2h 10min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2h
Naans au fromage
2h 25min
La brioche familiale
4h
Pain cocotte
2h 20min