Συσκευές & Αξεσουάρ
Callos a la asturiana
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
1000 g de callos cocidos al natural (envasados)
-
1 manita de cerdo (προαιρετικό πεδίο) cocida y deshuesada
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de pimentón
-
50 g de vino blanco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
-
100 g de tocino entreverado curado (en tacos de 2-3 cm)
-
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g) en rodajas
-
1 morcilla (προαιρετικό πεδίο) asturiana (aprox. 70 g) en rodajas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
38.49 g
Θερμίδες
2355 kJ /
563 kcal
Λιπαρά
44 g
Φυτικές ίνες
0.67 g
Υδατάνθρακες
3.21 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Calendario
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWellington de pavo con salsa de champiñones
1ωρ. 40 λεπτ.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2ωρ. 40 λεπτ.
Lasaña boloñesa con pan
1ωρ. 45 λεπτ.
Pato Pekín - China
1ωρ. 30 λεπτ.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1ωρ. 40 λεπτ.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ωρ.
Terrina de pavo con frutos secos
1ωρ.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1ωρ. 15 λεπτ.
Conejo a la cazadora
50 λεπτ.
Pato a la naranja
3ωρ. 20 λεπτ.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2ωρ. 30 λεπτ.