Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

4.4 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

10 portions

Υλικά

300 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau coupés en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de thym déshydraté
1 c. à soupe d'armagnac ou d'autre alcool
180 g de graisse de canard et un peu pour les terrines

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 873 kJ / 208 kcal

Λιπαρά 19.7 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour du poulet 10 Συνταγές
Γαλλία

Le poulet dans tous ses états 16 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2ωρ. 45 λεπτ.

Tartinade aux deux saumons et citron vert

25 λεπτ.

Tartinade de fromage à l'italienne

4ωρ. 10 λεπτ.

Houmous aux tomates séchées

10 λεπτ.

Chutney de poires

55 λεπτ.

Houmous

10ωρ. 40 λεπτ.

Crackers au blé complet et crème d'avocat

1ωρ. 35 λεπτ.

Ketchup maison

35 λεπτ.

Crème de sardine au whisky

5 λεπτ.

Rillettes de thon et fines herbes sans lactose

15 λεπτ.

Féroce d'avocat

30 λεπτ.

Sauce aigre-douce aux poivrons

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων