Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau, coupés en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de thym déshydraté
- 1 c. à soupe d'armagnac ou d'autre alcool
- 180 g de graisse de canard et un peu pour les terrines
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 873 kJ / 208 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.9 g
- Υδατάνθρακες
- 0 g
- Λιπαρά
- 19.7 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHoumous de châtaigne à l'orientale
10 dk
Anchoïade
15min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35 Min
Confit d'oignons
30min
Tarama et ses miniblinis
1 godz. 45 min
Rillettes de thon à la tomate
10 dk
Cervelle de canuts
12 Std.
Mayonnaise au curry
10 dk
Houmous au citron
5 dk
Tartinade de lentilles corail aux noix
15min
Vinaigrette aux fines herbes
10 dk
Sauce hollandaise
15min