Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

4.4 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

10 portions

Υλικά

300 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau coupés en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de thym déshydraté
1 c. à soupe d'armagnac ou d'autre alcool
180 g de graisse de canard et un peu pour les terrines

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 873 kJ / 208 kcal

Λιπαρά 19.7 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour du poulet 10 Συνταγές
Γαλλία

Le poulet dans tous ses états 16 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce piquante

35min

Tahin

15min

Ketchup maison

1h 10min

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10min

Sauce bolognaise aux lentilles

55min

Sauce salsa

1h 25min

Vinaigrette au gingembre

10min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25min

Bolognaise de soja

40min

Sauce mayonnaise

10min

Mayonnaise d'avocat

15min

Vinaigrette aux fines herbes

10min

Εμφάνιση όλων