Polpette di melanzane e noci

Polpette di melanzane e noci

4.1 79 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
40 g di gherigli di noci
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere a piacere
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
500 g di acqua + q.b.
500 g melanzane peso lordo (300 g solo la polpa)
2 uova
30 g di pangrattato + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
olio per frittura

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2217 kJ / 530 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi...Polpette! 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sformato di verdure

1hod. 35min.

Barchette feta e bietole

2hod.

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1hod. 40min.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30min.

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min.

Polpette di scarola

40min.

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1hod. 10min.

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45min.

Moussaka di lenticchie

1hod. 30min.

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2hod. 20min.

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1hod. 25min.

Pomodori gratinati

1hod. 10min.

Εμφάνιση όλων