Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 5 g frischer Ingwer, geschält
- 10 g Butterschmalz
- 1 TL Salz
- 2 TL Vollrohrzucker (Mascobado Zucker)
- 2 Prisen Zimt, gemahlen
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 250 g Rotkraut, in groben Stücken
- 100 g Orange, geschält und halbiert (ca. 1 Orange)
- 100 g Apfel, Kerngehäuse entfernt und halbiert (ca. 1 Apfel)
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 100 g Orangensaft, frisch gepresst
- 600 g Wasser
- Apfelmus, als Einlage
- Preiselbeermarmelade, als Einlage
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 799 kJ / 190 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 36 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRote-Rüben-Selleriesuppe
40 dk
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 Min
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
45 Min
Hühnertopf à la Frikassee
1 Std. 15 Min
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1sa
Zwiebelsuppe
40 dk
Bunter Zwiebel-Topf
1sa
Möhren-Kichererbsen-Suppe
45 Min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1sa
Erbsensuppe mit Nockerl
50 Min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35 dk