Seelachs mit Reis und Paprika
TM31 TM5

Seelachs mit Reis und Paprika

4.0 (193 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1200 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Öl
  • 250 g Reis, parboiled
  • 600 g Seelachsfilet, in Würfeln (3 cm)
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 1 ½ TL Paprika edelsüß
  • 1 ½ TL Curry, mild
  • 400 g Paprika, gemischt, in mundgerechten Stücken
  • 100 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)
  • 100 g Sahne
  • 20 g Speisestärke
  • ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
  • 1 TL Aprikosenkonfitüre
  • 1 TL Senf, mittelscharf

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2288 kJ / 547 kcal
Πρωτεΐνη
36 g
Υδατάνθρακες
65 g
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
5.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων