Sopa cremosa de abobrinha

Name: Sopa cremosa de abobrinha
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 50 g cebola; 700 g abobrinha; 500 g água; 1 cubo de caldo de legumes (para 0.5l); ½ c. chá de sal; 1 pitada de pimenta do reino preta em pó; 10 g manteiga; 40 g queijo cremoso

4.1 (8 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 25 λεπτ.

Μερίδα 4 porções

Υλικά

50 g cebola, cortada em metades
1 dente de alho (προαιρετικό πεδίο)
700 g abobrinha, cortada em pedaços
500 g água
1 cubo de caldo de legumes (para 0.5l)
ή 1 c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
½ c. chá de sal, mais q.b. a gosto
1 pitada de pimenta do reino preta em pó, mais q.b a gosto
10 g manteiga
40 g queijo cremoso

Διατροφή: ανά 1 porção
Θερμίδες: 401 kJ / 96 kcal
Πρωτεΐνη: 5 g
Υδατάνθρακες: 5 g
Λιπαρά: 6 g
Φυτικές ίνες: 1.6 g