Συσκευές & Αξεσουάρ
Terrinas de foie trufado
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 74ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
1 foie gras de pato crudo fresco (500-600 g) frío
-
½ trufa negra fresca (aprox. 10 g)
-
2 cucharaditas de armañac
-
2 cucharaditas de vino dulce
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharaditas de pimientas variadas recién molidas
-
800 g de agua
-
300 g de cubitos de hielo
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
9.17 g
Θερμίδες
1717 kJ /
411 kcal
Λιπαρά
40.33 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
2.75 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Para regalar
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Para regalar
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMantequilla cremosa de ajo
5 λεπτ.
Salsa bechamel
15 λεπτ.
Salsa de xoconostle y morita asado
20 λεπτ.
Costillas teriyaki
1ωρ. 30 λεπτ.
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5 λεπτ.
Queso fresco en salsa de tomate masala
45 λεπτ.
Salsa de champiñones, vino blanco y crema
25 λεπτ.
Ajo atao
2ωρ.
Mole chiapaneco
30 λεπτ.
Salsa de yogur masala (Raita masala) - India
5 λεπτ.
Salsa borracha
20 λεπτ.
Salsa de chile de árbol
10 λεπτ.