Terrinas de foie trufado

Terrinas de foie trufado

5.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 74ωρ.

6 raciones

Υλικά

1 foie gras de pato crudo fresco (500-600 g) frío
½ trufa negra fresca (aprox. 10 g)
2 cucharaditas de armañac
2 cucharaditas de vino dulce
2 cucharaditas de sal
1 cucharaditas de pimientas variadas recién molidas
800 g de agua
300 g de cubitos de hielo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 9.17 g

Θερμίδες 1717 kJ / 411 kcal

Λιπαρά 40.33 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 2.75 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Para regalar 12 Συνταγές
Ισπανία

Para regalar 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Labneh (queso de yogur)

15 min

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10 min

Aderezo de cilantro

5 min

Dip de garbanzo y zanahoria

15 min

Dip de taco

1 h

Chiles chipotles dulces

1 h

Adobo al pastor

10 min

Chiles jalapeños en escabeche

40 min

Ate de pera

10 h

Chamoy

20 min

Ajo atao

2 h

Babaganush

2 h

Εμφάνιση όλων