Focaccia all'olio extravergine di oliva

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4.7 229 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 55 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Impasto

170 g di patate precedentemente sbollentate per 20 minuti e sbucciate
215 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
500 g di farina tipo 1

500 g farina tipo 00
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
20 g acqua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 6.2 g

Θερμίδες 1141 kJ / 272.7 kcal

Λιπαρά 10.6 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 40.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pane e panini 61 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza di patate alle verdure

2 godz.

Parigina

3 godz. 30 min

Grissoni rustici saporiti

1 godz. 40 min

Balep korkun

1 godz. 30 min

Focaccia di zucca (TM6)

1 godz. 35 min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2 godz.

Fagotto napoletano

2 godz. 15 min

Focaccia ad alta idratazione TM6

5 godz.

Calzone pugliese alle cipolle

2 godz. 30 min

Crostata di zucchine (vegan)

1 godz. 50 min

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45 min

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων