Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana

4.2 37 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

20 unidades

Υλικά

Masa

320 g de harina (y un poco más para espolvorear)
40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
150 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

50 g de jamón de York en trozos
100 g de mozzarella fresca en trozos

100 g de queso scamorza, en trozos
1 yema de huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Terminación

1 clara de huevo
500 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1515 kJ / 362 kcal

Λιπαρά 26.8 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 24.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Palitos de queso y orégano

2 Std.

Quiche de salmón y brócoli

1 Std.

Colines tres sabores

1 Std. 40 Min

Empanadas mallorquinas

1 Std.

Quiche de espinacas y tomates cherry

1 Std. 45 Min

Coca de pimientos verdes y patatas

1 Std.

Crackers de queso

2 Std. 45 Min

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2 Std. 15 Min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 Std.

Tartaletas de queso soufflé

35 Min

Hogaza sin gluten

3 Std.

Tartaletas de ensalada de huevo

1 Std.

Εμφάνιση όλων