Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana

4.2 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

20 unidades

Υλικά

Masa

320 g de harina (y un poco más para espolvorear)
40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
150 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

50 g de jamón de York en trozos
100 g de mozzarella fresca en trozos

100 g de queso scamorza, en trozos
1 yema de huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Terminación

1 clara de huevo
500 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1515 kJ / 362 kcal

Λιπαρά 26.8 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 24.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45 λεπτ.

Panecillos calabaza

2ωρ. 30 λεπτ.

Empanadas mallorquinas

1ωρ.

Focaccia art sin gluten

1ωρ. 45 λεπτ.

Fajitas integrales de pollo asado

1ωρ. 20 λεπτ.

Galette crujiente de salmón y queso

1ωρ.

Bagels sin gluten

1ωρ. 50 λεπτ.

Dip cremoso picante

5 λεπτ.

Colines tres sabores

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza de cúrcuma con flores de calabacín y anchoas

2ωρ. 15 λεπτ.

Hojaldre provenzal

2ωρ.

Coca de verduras

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων