Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana

4.2 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

20 unidades

Υλικά

Masa

320 g de harina (y un poco más para espolvorear)
40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
150 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

50 g de jamón de York en trozos
100 g de mozzarella fresca en trozos

100 g de queso scamorza, en trozos
1 yema de huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Terminación

1 clara de huevo
500 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1515 kJ / 362 kcal

Λιπαρά 26.8 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 24.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollos de brioche salados

1h 20min

Focaccia rústica sin gluten

2h 40min

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1h 30min

Strudel de champiñones y espinacas

1h 30min

Pastela de calabaza y zanahoria a la menta

1h 40min

Empanadillas de maíz y beicon

2h 30min

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2h

Bagels sin gluten

1h 50min

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1h 45min

Bagels

2h

Corona salada con aceitunas, beicon y queso cheddar

1h 10min

Galletas de parmesano

40min

Εμφάνιση όλων