Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana

4.2 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

20 unidades

Υλικά

Masa

320 g de harina (y un poco más para espolvorear)
40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
150 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

50 g de jamón de York en trozos
100 g de mozzarella fresca en trozos

100 g de queso scamorza, en trozos
1 yema de huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Terminación

1 clara de huevo
500 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1515 kJ / 362 kcal

Λιπαρά 26.8 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 24.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza integral con tomate y mozzarella

1 h

Bocaditos de pizza y pepperoni

1 h 15 min

Gofres de pizza

1 h

Pizza integral de batatas

3 h 15 min

Bagels sin gluten

1 h 50 min

Coca de ensaimada con sobrasada

10 h 30 min

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1 h 15 min

Empanada de bacalao y manzana

1 h 40 min

Panecillos calabaza

2 h 30 min

Pizza con bechamel de espinacas

1 h 10 min

Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon

3 h 50 min

Empanada de setas al cabrales

4 h

Εμφάνιση όλων