Συσκευές & Αξεσουάρ
Panzerotti a la romana
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
20 unidades
Υλικά
Masa
-
320 g de harina (y un poco más para espolvorear)
-
40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
150 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
50 g de jamón de York en trozos
-
100 g de queso scamorza, en trozos100 g de mozzarella fresca en trozos
-
1 yema de huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Terminación
-
1 clara de huevo
-
500 g de aceite para freír
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
7.3 g
Θερμίδες
1515 kJ /
362 kcal
Λιπαρά
26.8 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Υδατάνθρακες
24.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocina italiana
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone
30 λεπτ.
Pizza integral con berenjena asada picante
50 λεπτ.
Pizza napolitana
9ωρ.
Pizza 2 sabores
30 λεπτ.
Pizza caprichosa
2ωρ. 40 λεπτ.
Hojaldre provenzal
2ωρ.
Pizza con tomate y mozzarella frescos
1ωρ. 45 λεπτ.
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 λεπτ.
Pa de Sant Jordi
2ωρ. 15 λεπτ.
Coca de ensaimada con sobrasada
10ωρ. 30 λεπτ.
Pizza gorda con masa crujiente
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
1ωρ. 20 λεπτ.