Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza con tomate y mozzarella frescos
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
2 unidades
Υλικά
Masa
-
220 g de agua
-
1 cucharadita de melaza de cebada malteada1 cucharadita de azúcar
-
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (10 g)20 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
30 g aceite de girasol (y algo más para engrasar)
-
1 cucharadita de sal
Cobertura
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
2 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
Terminación
-
harina de fuerza para espolvorear
-
4 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
-
2 pellizco de sal
-
16 tomates cherry cortados en dos
-
90 g de rúcula
-
200 g de mozzarella fresca de búfala200 g de queso burrata
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
30.8 g
Θερμίδες
3489 kJ /
834 kcal
Λιπαρά
37.8 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Υδατάνθρακες
98.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocina italiana
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza genovesa de cebolla
1ωρ.
Crackers de queso
2ωρ. 45 λεπτ.
Pizza 2 sabores
30 λεπτ.
Triángulos de ajo
40 λεπτ.
Pizza diávola
2ωρ. 15 λεπτ.
Bocaditos de pizza y pepperoni
1ωρ. 15 λεπτ.
Tartaletas de pimientos confitados
45 λεπτ.
Pizza con borde relleno de queso
1ωρ.
Galletas de parmesano y hierbas
50 λεπτ.
Empanadas de sepia a la mallorquina
2ωρ. 10 λεπτ.
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1ωρ. 30 λεπτ.
Empanadillas vegetarianas
1ωρ. 30 λεπτ.