Pizza mit Kamut und Mettwurst
TM6 TM5

Pizza mit Kamut und Mettwurst

4.5 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

Teig

  • 100 g Kamut
  • 100 g Weizenkörner
  • 220 g Wasser, lauwarm
  • 1 TL Zucker
    ή 1 TL Backmalz
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
    ή 1 Pck. Trockenhefe
  • 200 g Weizenmehl Type 550
  • 20 g natives Olivenöl
  • 1 TL Salz

Belag

  • 350 g Paprika, rot und gelb, in Stücken (2-3 cm)
  • 20 g natives Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Mozzarella, in Scheiben (2 mm), oder Caciotta
  • 100 g Mettwurst, geräuchert, in Scheiben (3 mm)
    ή 100 g Salsiccia, in Scheiben (3 mm)
  • 2 Stängel Thymian, abgezupft

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
3983 kJ / 952 kcal
Πρωτεΐνη
40 g
Υδατάνθρακες
107 g
Λιπαρά
44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων