Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 Avocados, reif, halbiert und geschält (ca. 260 g)
- 5 g frischer Ingwer, geschält
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Schalotte, halbiert
- 1 Prise Paprikapulver, edelsüß
- 1 Prise Kurkuma, gemahlen
- 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen
- 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- 3 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 600 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 100 g Schlagobers
- 100 g Crème fraîche
- 2 EL Rapsöl
- 100 g Cocktailtomaten, geviertelt
- 1 Prise Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Oberskren
-
frische Petersilie, gehackt, zum Dekorieren
ή frischer Koriander, gehackt, zum Dekorieren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 936 kJ / 223 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 4 g
- Λιπαρά
- 22 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGrüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln
30 Min
Gebackene Speckknödel
50 λεπτ.
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35min
Kokos-Blumenkohl-Suppe
30 Min
Schnelle Silvestersuppe
40 λεπτ.
Rote-Bete-Suppe
40 λεπτ.
Paradeisersuppe mit Käseknöderl
45 λεπτ.
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
45 λεπτ.
Vegane Lasagne-Suppe
1ωρ.
Currywurstsuppe
40 λεπτ.
Exotische Spitzkohlsuppe
30 Min
Garnelencremesuppe mit Baguette
1ωρ.