Συμβατές εκδόσεις
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 100 g d'échalotes
- 20 g de vinaigre de riz
- 100 g d'eau
- 1 clou de girofle
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 2 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 450 g de patates douces, coupées en cubes (2-3 cm)
- 450 g de courgettes, coupées en cubes (2-3 cm)
- 700 g de dos de cabillaud, coupé en 8 pavés de même taille
- 10 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2050 kJ / 490 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36.3 g
- Υδατάνθρακες
- 33.5 g
- Λιπαρά
- 23.5 g
- Φυτικές ίνες
- 5.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Burger scandinave
4 Std. 10 Min
Saumon au fenouil
40 min
Cari poisson
35min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 dk
Eglefin au curry
50 min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1 godz. 30 min
Curry de crevettes et courgettes
45 min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 min