Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

4.4 45 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

long red chili de-seeded if preferred
½ - 1
fresh ginger peeled (approx. 1¼ in.)
1 piece
garlic clove
1
shallot peeled, halved
1
fresh cilantro stems and leaves
2 sprigs
lemon juice
1 tbsp
1 tbsp lime juice
honey
2 tsp
soy sauce
1 tbsp
olive oil
1 tbsp
Sichuan peppercorns
¼ tsp
Chinese five spice
½ tsp
raw cashews
2 oz
salt
1 pinch
water
18 oz
fresh salmon fillets, skinless (approx. 16 oz-24 oz total) (see Tip)
4
zucchini cut into sticks (½ in. x 3 in.)
5 ½ oz
broccolini (approx. 5.5 oz), trimmed and halved
1 bunch
bok choy cut into thirds
5 ½ oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 579.6 mg

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 2150 kJ / 512 kcal

Λιπαρά 63.8 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.9 g

Υδατάνθρακες 7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 179 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Weekend Meals 16 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomato Basil Pasta

45 λεπτ.

Shrimp Sauté

25 λεπτ.

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 λεπτ.

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 λεπτ.

Thai Fish Curry

50 λεπτ.

Shrimp and Grits

1ωρ. 50 λεπτ.

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40 λεπτ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 λεπτ.

Shrimp Scampi

40 λεπτ.

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 λεπτ.

Cod with Citrus Butter

50 λεπτ.

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων