Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le tahini
- 300 g de graines de sésame blanc
- 50 g d'huile de sésame
Le caviar d'aubergine
- 500 g d'aubergine (1 belle aubergine)
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 1 bouquet de persil frais, équeuté
- 2 c. à soupe de yaourt nature
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 gousse d'ail
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de tomate, détaillée en dés
- 80 g de poivron vert, détaillé en dés
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 879 kJ / 214 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.3 g
- Υδατάνθρακες
- 7.3 g
- Λιπαρά
- 18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45min
Sauce hollandaise sans œuf
10 Min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 Min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce blanche
10 Min
Sauce rouille
10 Min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Sauce américaine
55min
Sauce à l'oseille
35min
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15 Min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 Min