Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le tahini
- 300 g de graines de sésame blanc
- 50 g d'huile de sésame
Le caviar d'aubergine
- 500 g d'aubergine (1 belle aubergine)
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 1 bouquet de persil frais, équeuté
- 2 c. à soupe de yaourt nature
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 gousse d'ail
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de tomate, détaillée en dés
- 80 g de poivron vert, détaillé en dés
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 879 kJ / 214 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.3 g
- Υδατάνθρακες
- 7.3 g
- Λιπαρά
- 18 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBéchamel allégée
15 Min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 Min
Sauce Béchamel express
20min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Bolognaise express
20min
L'incontournable sauce bolognaise
50min
Sauce aurore
15 Min
Bolognaise de soja
40min
Pesto au basilic
10 Min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35min
Caviar de potiron au cumin
35min
Rillettes de canard
2u. 30min