Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

4.3 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Crêpe mixture

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Filling

sauerkraut
500 g
water
1000 g
oil plus extra for frying
1 tbsp
onion (approx. 150 g), cut into halves
1
button mushrooms cut into halves
500 g
sea salt to taste
1 ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 1 ½ tsp
breadcrumbs
120 g
butter for frying
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1693.8 mg

Πρωτεΐνη 21.3 g

Θερμίδες 2823.5 kJ / 672.3 kcal

Λιπαρά 25.6 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 83.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Palak paneer

45 min

Cauliflower hummus with green vegetables

1 h

Charred cauliflower makhani

1 h

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 min

Warm Mediterranean couscous salad

30 min

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 min

Tempeh bolognaise

30 min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 min

Pasta with fennel and tomato sauce

40 min

Navajo fry bread with tomato bean salsa

35 min

Pasta primavera

1 h

Cucumber soup

25 min

Εμφάνιση όλων