Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Robalo
- 15 g mistura de ervas aromáticas frescas (tomilho-limão, manjericão, funcho e salsa)
- 250 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
ή 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 3 c. chá de sal
- 1 limão cortado em rodelas
- 1 robalo (1500 g aprox.)
Arroz
- 2 dentes de alho
- 40 g chalota
- 30 g azeite
- 500 g água
- 500 g champanhe
- 1 c. chá de sal
- 350 g arroz agulha
- 15 g avelã torrada
- 15 g pinhões torrados
- 15 g pistácio torrado
- 15 g amêndoa torrada
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 4520.2 kJ / 1080.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 87.3 g
- Υδατάνθρακες
- 116.6 g
- Λιπαρά
- 20.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.4 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
- Νάτριο
- 1825.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratinado de salmão e legumes
50min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40min
Risoto de dourada
1h
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Cuscuz de laranja com salmão ao vapor
35min
Arroz de lulas
1h
Bacalhau à Assis
25 min
Bacalhau à Soutelo
25 min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1h 5 min
Peixe cítrico e legumes a vapor
40min