Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 3 limões, só o sumo
- 400 g abacate cortado em pedaços (3 unid. aprox.)
- ½ c. chá de pasta de wasabi
- 800 g lombo de salmão s/ pele e s/ espinhas
- 25 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
100
g sementes de mostarda pretas
ή 100 g sementes de papoila - Molho de soja q.b. p/ servir
- Διατροφή
- ανά 1 unidade
- Θερμίδες
- 651.1 kJ / 155.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.3 g
- Υδατάνθρακες
- 3.9 g
- Λιπαρά
- 11.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.9 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Νάτριο
- 201.1 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalada de polvo
1 godz. 30 min
Bacalhau espiritual
50min
Polvo à lagareiro
1 godz. 30 min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min
Açorda de marisco
30min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40 min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35 min
Bacalhau com grão e broa
45 Min
Rolo de bacalhau com broa
50min
Bacalhau de cebolada e broa
1 godz.
Bacalhau gratinado com camarão
50min
O 1º bacalhau espiritual
40 min