Ramequins de poisson créole

Ramequins de poisson créole

3.4 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

600 g de filets de poisson blanc (cabillaud, merlu, lieu etc...), coupés en morceaux (1 cm)
10 g de beurre doux pour les ramequins
200 g de lait de coco
2 gousses d'ail
1 c. à café de curry en poudre
4 œufs
1 c. à soupe de fécule de maïs
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 962 kJ / 230 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Υδατάνθρακες 4.7 g

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