Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 filets de truite, désarêtés (150 g chacun env.)
- 200 g de gros sel de Guérande
- 1 céleri-rave, préalablement lavé (500 g env.)
- 15 g d'huile d'olive
- 2 branches de céleri, coupées en rondelles + 8 feuilles
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- poivre blanc du moulin, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g de graines de coriandre
- ½ bouquet de coriandre fraîche, tiges et feuilles
- 800 g d'eau
- 200 g de lait demi-écrémé
- 1 c. à soupe de moutarde
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1228 kJ / 294 kcal
- Πρωτεΐνη
- 41 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Paella express aux crevettes
35 min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min
Penne aux crevettes, sauce verte
50 Min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1 Std. 45 Min
Merlan aux poireaux
30 Min
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40 Min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 Min
Pâtes aux crevettes et petits pois
45 Min
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40 Min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 Min
Papillote de poisson minute WW (ex- Weight Watchers®)
30 Min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 min