Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Christophe Aribert - Truite céleri-rave et céleri branche
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
filets de truite désarêtés (150 g chacun env.)4
-
de gros sel de Guérande200 g
-
céleri-rave préalablement lavé (500 g env.)1
-
d'huile d'olive15 g
-
branches de céleri coupées en rondelles + 8 feuilles2
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
poivre blanc du moulin, à ajuster en fonction des goûts
-
de graines de coriandre15 g
-
de coriandre fraîche tiges et feuilles½ bouquet
-
d'eau800 g
-
de lait demi-écrémé200 g
-
de moutarde1 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
294 kcal /
1228 kJ
Πρωτεΐνη
41 g
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°2 Inspiration
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
