Συσκευές & Αξεσουάρ
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
10 porzioni
Υλικά
Impasto
-
60 g di amido di mais (maizena)
-
120 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaini di lievito in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
150 g di burro freddo e a pezzi
-
30 g di acqua fredda
Ripieno
-
300 g di acqua
-
800 - 1000 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
150 g di cipolle in quarti
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
70 g di latte
-
100 g di prosciutto cotto a cubetti
-
4 uova
-
50 - 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1293 kJ /
309 kcal
Λιπαρά
22 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Oggi... zucchine!
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min
Parigina
3 Std. 30 Min
Panettone gastronomico farcito
7 Std. 30 Min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3 Std. 20 Min
Strudel di verdure
2 Std.
Focaccia ai friarielli
2 Std. 15 Min
Bretzel (di Luca Montersino)
3 Std.
Pizzette al formaggio di capra
1 Std. 35 Min
Treccia di pane alle olive
5 Std. 30 Min
Biscotti salati con olive nere e semi di chia
1 Std. 30 Min
Taralli sugna e pepe
4 Std.
Pizza ai peperoni
1 Std. 55 Min