Quiche di zucchine e prosciutto cotto

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

3.9 287 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Impasto

60 g di amido di mais (maizena)
120 g farina tipo 00
2 cucchiaini di lievito in polvere
½ cucchiaino di sale
150 g di burro freddo e a pezzi
30 g acqua fredda

Ripieno

300 g acqua
800 - 1000 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
50 g olio extravergine di oliva
150 g di cipolle in quarti
30 g di amido di mais (maizena)
70 g di latte
100 g di prosciutto cotto a cubetti
4 uova
50 - 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe macinato fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1293 kJ / 309 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi... zucchine! 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frico

1ωρ.

Pizzi leccesi

6ωρ.

Pizza di patate dolci

1ωρ. 5 λεπτ.

Grissini integrali al rosmarino

2ωρ. 50 λεπτ.

A ‘ngornata

2ωρ. 20 λεπτ.

Panini rosette

23ωρ. 20 λεπτ.

Panini croccanti

24ωρ.

Torta di pane salata

55 λεπτ.

Calzoni vegetariani

1ωρ. 50 λεπτ.

Friselle

4ωρ.

Schiacciatina

2ωρ. 20 λεπτ.

Pizza con la ricotta

2ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων