Harvest nut roast with gravy

Harvest nut roast with gravy

3.4 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Harvest nut roast

olive oil plus extra for greasing
2 tbsp
sourdough bread torn into pieces
100 g
roasted cashews unsalted
75 g
raw almonds
80 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
dried thyme
2 tsp
dried oregano
2 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
full cream milk
80 g
water
500 g
parsnip peeled and cut into pieces (1-2 cm)
250 g
carrot peeled and cut into pieces (1-2 cm)
250 g
potato peeled and cut into pieces (1-2 cm)
250 g
turnip peeled and cut into pieces (1-2 cm)
250 g
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
Moroccan spice mix
3 tsp
ground chilli
½ tsp
canned cannellini beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
eggs
2
walnuts cut into pieces
80 g

Traditional style gravy

red onion cut into halves
80 g
garlic cloves
3
olive oil
2 tbsp
cashews
150 g
red wine vinegar
2 tsp
plain flour
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
nutritional yeast
1 tbsp
water
300 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 835.8 mg

Πρωτεΐνη 23.5 g

Θερμίδες 3161.3 kJ / 752.7 kcal

Λιπαρά 52.3 g

Φυτικές ίνες 15 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 41.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kale, sprouts and red cabbage salad

4ωρ. 35 λεπτ.

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6ωρ. 30 λεπτ.

Satay noodle salad

35 λεπτ.

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

45 λεπτ.

Aglio olio e peperoncino

35 λεπτ.

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 λεπτ.

Bean ratatouille with halloumi

30 λεπτ.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2ωρ.

No-roll cheesy broccoli quiche

1ωρ. 25 λεπτ.

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 λεπτ.

Spiced paneer parcels

50 λεπτ.

Roasted vegetables with horseradish cream

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων