Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

4.7 83 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
garlic cloves
3
fresh chilli deseeded if preferred
1
tempeh cut into cubes (1-2 cm)
200 g
extra virgin olive oil
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
cinnamon quill
1
tamari
1 tbsp
mustard powder
1 tbsp
tomato paste
50 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
raw sugar (προαιρετικό πεδίο)
1 tbsp
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh coriander leaves to serve
3 sprigs
grated cheddar cheese to serve (optional)
100 - 150 g
sour cream to serve (see Tips)
200 g
tortillas cut into wedges and toasted (see Tips)
lime cut into wedges to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1743.8 mg

Πρωτεΐνη 30.4 g

Θερμίδες 3633 kJ / 865 kcal

Λιπαρά 63.2 g

Φυτικές ίνες 12.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.9 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy miso mushroom udon

45 λεπτ.

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 λεπτ.

Zucchini, lentil and coconut stew

30 λεπτ.

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 λεπτ.

Vegan walnut and black bean burger

4ωρ. 40 λεπτ.

Cheesy polenta with vegetable ragù

1ωρ. 20 λεπτ.

Whole roast broccoli with romesco sauce

45 λεπτ.

Nourish bowl (Diabetes)

55 λεπτ.

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40 λεπτ.

Rogani kumbh

45 λεπτ.

Mushroom croustade

1ωρ. 35 λεπτ.

Eggplant and capsicum salad

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων