Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Chilli con tempeh

Chilli con tempeh
4.7 80 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    3
  • fresh chilli deseeded if preferred
    1
  • tempeh cut into cubes (1-2 cm)
    200 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • cinnamon quill
    1
  • tamari
    1 tbsp
  • mustard powder
    1 tbsp
  • tomato paste
    50 g
  • sea salt to taste
    1 - 2 pinches
  • raw sugar (προαιρετικό πεδίο)
    1 tbsp
  • canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • fresh coriander leaves to serve
    3 sprigs
  • grated cheddar cheese to serve (optional)
    100 - 150 g
  • sour cream to serve (see Tips)
    200 g
  • tortillas cut into wedges and toasted (see Tips)
  • lime cut into wedges to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1743.8 mg
Πρωτεΐνη 30.4 g
Θερμίδες 3633 kJ / 865 kcal
Λιπαρά 63.2 g
Φυτικές ίνες 12.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 24.9 g
Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων