Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

4.7 76 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
garlic cloves
3
fresh chilli deseeded if preferred
1
tempeh cut into cubes (1-2 cm)
200 g
extra virgin olive oil
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
cinnamon quill
1
tamari
1 tbsp
mustard powder
1 tbsp
tomato paste
50 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
raw sugar (προαιρετικό πεδίο)
1 tbsp
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh coriander leaves to serve
3 sprigs
grated cheddar cheese to serve (optional)
100 - 150 g
sour cream to serve (see Tips)
200 g
tortillas cut into wedges and toasted (see Tips)
lime cut into wedges to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1743.8 mg

Πρωτεΐνη 30.4 g

Θερμίδες 3633 kJ / 865 kcal

Λιπαρά 63.2 g

Φυτικές ίνες 12.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.9 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Satay noodle salad

35 λεπτ.

Amritsari dal

26ωρ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Filo spinach slice

55 λεπτ.

Tomato pasta with vegetables and feta

30 λεπτ.

Melanzane parmigiana

2ωρ. 5 λεπτ.

Avial (vegetables in yoghurt)

30 λεπτ.

Ancho chilli bean bowl

1ωρ.

Palak paneer

45 λεπτ.

Mushroom stroganoff

20 λεπτ.

Chilli chutney quesadillas

1ωρ.

Tempeh bolognaise

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων