
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 180 g unsalted butter cut into cubes
- 600 g feta cheese
- 700 g full cream milk
- 100 g fine semolina
- ½ tsp sea salt
- 6 eggs
- 1 - 2 pinches ground black pepper to taste
- 16 sheets filo pastry (approx. 375 g - see Tips)
- cold water for sprinkling
- 1 tsp sesame seeds for sprinkling (optional)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 573.3 kcal / 2407.8 kJ
- Πρωτεΐνη
- 23.9 g
- Λιπαρά
- 40.1 g
- Υδατάνθρακες
- 29.5 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 24.8 g
- Νάτριο
- 1212.6 mg