Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Eggplant with burghul
Υλικά
-
fine burghul300 g
-
water1000 g
-
garlic cloves2
-
lemon zest only, no white pith1
-
spring onions/shallots trimmed, white part cut into pieces; green part cut into thin slices4
-
soy sauce40 g
-
mirin1 tbsp
-
sesame oil1 tbsp
-
rice wine vinegar2 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
raw sugar1 tsp
-
sambal oelek (see Tips)1 - 2 tsp
-
fresh basil leaves6 sprigs
-
fresh mint leaves6 sprigs
-
pumpkin seeds roasted (see Tips)40 g
-
roasted pine nuts80 g
-
eggplant cut into thin slices (approx. 5 mm)500 g
-
olive oil for drizzling
-
sea salt1 - 2 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1ωρ. 35 λεπτ.
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1ωρ.
Warm Mediterranean couscous salad
30 λεπτ.
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 λεπτ.
Cauliflower hummus with green vegetables
1ωρ.
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1ωρ.
Pierogi (Cheese dumplings)
1ωρ. 30 λεπτ.
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40 λεπτ.
Satay noodle salad
35 λεπτ.
Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake
45 λεπτ.
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20 λεπτ.
Goats cheese and caramelised onion mille feuille
1ωρ. 50 λεπτ.