Συσκευές & Αξεσουάρ
Zucchini tortillas with falafel
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 25ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Falafels
-
dried chickpeas160 g
-
water for soaking300 g
-
coriander seeds2 tsp
-
cumin seeds2 tsp
-
garlic cloves5
-
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters1
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
fresh coriander stalks and leaves only6 sprigs
-
fresh mint leaves only4 sprigs
-
ground black pepper1 tsp
-
sea salt1 tsp
-
paprika1 tsp
-
baking powder1 tsp
Eggless mayonnaise
-
grapeseed oil225 g
-
full cream milk85 g
-
sea salt½ tsp
-
lemon juice2 tsp
Zucchini tortilla
-
oil for greasing
-
carrots cut into pieces (3-4 cm)120 g
-
zucchini cut into pieces (3-4 cm)650 g
-
egg1
-
plain flour2 tbsp
-
taco seasoning (see Tips)2 tsp
-
sea salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Assembly
-
oil for frying
-
rocket100 g
-
raw beetroot peeled and cut into matchsticks½
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1616.5 mg
Πρωτεΐνη
10.6 g
Θερμίδες
3159 kJ /
752 kcal
Λιπαρά
68.4 g
Φυτικές ίνες
10.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.6 g
Υδατάνθρακες
21 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vegetarian Kitchen
87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrispy smashed potato salad with whipped feta
1ωρ. 35 λεπτ.
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1ωρ.
Warm Mediterranean couscous salad
30 λεπτ.
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 λεπτ.
Cauliflower hummus with green vegetables
1ωρ.
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1ωρ.
Pierogi (Cheese dumplings)
1ωρ. 30 λεπτ.
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40 λεπτ.
Satay noodle salad
35 λεπτ.
Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake
45 λεπτ.
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20 λεπτ.
Goats cheese and caramelised onion mille feuille
1ωρ. 50 λεπτ.