Fischfilet im Basilikumteig

Fischfilet im Basilikumteig

4.6 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Basilikumteig

Parmesan in Stücken
60 g
Basilikum abgezupft
½ Bund
Eier
2
Mehl
60 g
Mineralwasser
70 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Tomatensauce und Fischzubereitung

Gemüsezwiebel geviertelt
1
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
rote Paprika in Stücken
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
30 g
italienische Kräuter, getrocknet
1 TL
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Zucker
1 TL
Fischfilets (z.B. Rotbarsch, Seelachs), in großen Stücken (ca. 5 cm)
800 g
Zitronensaft zum Würzen
3 EL
Pfeffer zum Würzen
Öl zum Frittieren
200 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 2369 kJ / 565 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Viva l'Italia 75 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fischcurry

45min

Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree

1h

Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse

30min

Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree

50min

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50min

Golden-Fragrance Garnelen

25min

Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

40min

Fisch-Tacos

45min

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

1h 20min

Fisch mit Gemüse, Reis und Tomaten-Sauce

35min

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

35min

Reis mit Lachs und Pilzen

1h 5min

Εμφάνιση όλων