Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Gebratener Fisch
-
1000
g Forellen, frisch, ausgenommen
ή 1000 g Felchen oder Weißfische - Zitronensaft zum Würzen
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Mehl zum Bestäuben
- Öl zum Braten
Marinade
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Zwiebel, halbiert
- 120 g Möhren, in Stücken
- 80 g Staudensellerie, in Stücken
- ½ EL Mehl
- 400 g Weißweinessig
- 500 g Weißwein
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- ½ TL Thymian
- ½ TL Majoran
- 1 Lorbeerblatt, frisch
- 2 Salbeiblätter
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1059 kJ / 253 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLinguine mit Räucherlachs
30 dk
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Wirsing-Lachs-Lasagne
1 Std. 20 Min
Erbsenpasta mit Garnelen
40min
Garnelen Aglio e Olio
20 dk
Salat mit gebratenen Garnelen
20 dk
Ingwer-Tomaten-Eintopf mit Garnelen
35min
Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf
40min
Orangen-Spaghetti mit Lachs
45 dk
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 dk
Kabeljau in Senfsauce
40min
Seelachs mit Reis und Paprika
1h