Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Schinken-Hack-Röllchen
- 40 g Brötchen, altbacken, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Zwiebel, halbiert
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 1 TL Dijon-Senf
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 8 Scheiben gekochter Schinken
Möhrenreis
- 300 g Möhren, in Stücken
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Reis
Sauce und Fertigstellung
- 70 g Tomatenmark
- 100 g Kräuterschmelzkäse
- 30 g Mehl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 EL Basilikum, frisch oder TK, gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3226 kJ / 771 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 31 g
In Collections
Alternative recipes
Show allIndisches Hähnchen-Curry
35min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Rosenkohlsalat
25 Min
Puten-Auflauf mit Spätzle
1h 10min
Hähnchennuggets mit Melonenchutney
3h
Smoked Gulasch mit Bacon
4 Std.
Winzertopf
2hod. 40min
Hirschgulasch-Suppe
1hod. 30min
Boeuf Bourguignon
3h 30 min
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45 Min
Birnen-Kartoffelstampf mit Kräuter-Frikadellen
40 Min
Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
40 Min