Überbackene Zwiebeln mit Erdäpfelfülle
TM6 TM5

Überbackene Zwiebeln mit Erdäpfelfülle

3.9 (30 ratings)

Ingredients

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 400 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 6 - 7 große rote Zwiebeln, geschält, Wurzel- und Stielansatz entfernt
  • 30 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
  • 15 g gemischte, frische Kräuter (z. B. Salbei, Petersilie, Thymian), Blättchen abgezupft
  • 20 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
  • 1 EL Pinienkerne
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 EL Majoran, getrocknet

Nutrition
per 1 Stück
Calories
383 kJ / 91 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
9 g
Fat
5 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all