Mloukhia légume égyptien (ملوخية)

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Подготовка 5 мин.

Общо 15 мин.

4 portions

Съставки

5 gousses d'ail
15 g de beurre
30 g d'huile végétale
2 c. à soupe de coriandre en poudre
400 g de feuilles de mloukhia décongelées, (voir conseil)
50 g d'eau
3 c. à café de bouillon de légumes en pâte fait maison

1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 c. à café de bicarbonate de sodium (voir conseil)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 319 mg

Протеин 2 g

Калории 581 kJ / 138 kcal

Мазнини 11 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 4 g

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