Moroccan Couscous

Няма оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
8 portions

Съставки

  • onions quartered
    200 g
  • fresh parsley leaves
    5 g
  • fresh coriander leaves
    5 g
  • olive oil
    80 g
  • boneless lamb leg cut in pieces (3 cm)
    600 - 700 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • couscous
    350 g
  • water
    650 g
  • carrot sliced (1 cm)
    100 g
  • courgette cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • turnip cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • ras el hanout to taste
    1 - 2 Tbsp
  • sultanas
    100 g
  • sugar
    30 g
  • tinned chickpeas drained, rinsed (1 x 400 g tin)
    240 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 428.7 mg
Протеин 23.4 g
Калории 2235.3 kJ / 534.3 kcal
Мазнини 23.4 g
Фибри 5.1 g
Наситените мазнини 6.5 g
Въглехидрати 58.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко