Libanesisches Tabouleh (تبولة)

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Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

6 Portionen

Съставки

Petersilie, frisch Blätter abgezupft
30 g
Pfefferminze frisch, Blätter abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
15 g
Koriander, frisch (по избор) Blätter abgezupft
10 g
Tomaten geviertelt und entkernt
500 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (4-5 cm)
250 g
Zitronensaft
80 g
Bulgur
50 g
Olivenöl
50 g
Salz
2 Prisen
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
2 - 3 Prisen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 65 mg

Протеин 3 g

Калории 573 kJ / 137 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 14 g

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