Преминете към основното съдържание Търсене
Chicken and Leek Pie

Chicken and Leek Pie
4.4 476 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Filling
  • liquid chicken stock (see tip)
    450 g
  • onions quartered
    80 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • black peppercorns
    3
  • garlic clove
    1
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • bay leaf fresh or dried
    1
  • chicken breasts sliced (1 cm)
    600 g
  • leeks sliced (1 cm)
    200 g
  • carrots sliced (1 cm) then halved
    200 g
White Sauce
  • unsalted butter diced (see tip)
    30 g
  • plain flour
    30 g
  • milk
    250 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • white wine
    50 g
Pastry Lid
  • puff pastry, ready-made
    375 g
  • egg yolk
    1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 43.8 g
Калории 3598.5 kJ / 860.1 kcal
Мазнини 51.6 g
Въглехидрати 63.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Best of Easter 28 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Pies 12 Рецепти
Великобритания и Ирландия
The British Isles on a Plate 88 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sous-vide Sausage Ragù

4.6(10)

2h 25min

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7(204)

4h

Chicken with Peppers and Rice

4.3(191)

1h

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

4.2(49)

26h 15min

Tarte Bourguignonne

4.4(99)

1h 30min

Braised Lamb Shanks

4.8(155)

3h 20min

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

4.1(14)

2h

Lamb Spezzatino

4.5(27)

1h 45min

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4.2(37)

4h 25min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(117)

30min

Chicken in Yoghurt

4.3(171)

1h

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

4.1(79)

13h

 Покажи всичко