Stuffed Turkey Breast Fillets with Vegetables and Gravy

Stuffed Turkey Breast Fillets with Vegetables and Gravy

Няма оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

lemons thin peelings of skin only
2
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
8 sprigs
mascarpone
150 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
turkey breast fillets, skinless
4
pancetta
8 slices
unsalted butter diced
45 g
celery stalk (approx. 75 g) cut in pieces (2 cm)
1
carrot (approx. 75 g) cut in pieces (2 cm)
1
onion (approx. 120 g) quartered
1
garlic cloves
2
plain flour
50 g
water
500 g
chicken stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
tomato purée
15 g
dark soy sauce
15 g
bay leaf
1
black peppercorns
10
green beans trimmed
150 g
broccoli cut in large florets
200 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1109.6 mg

Протеин 30.1 g

Калории 2853.2 kJ / 681.9 kcal

Мазнини 49.9 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 21.9 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Festive Flavours with Thermomix® 17 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sous-vide Sausage Ragù

2ч. 25 мин.

Traditional Austrian Beef Goulash

4ч.

Chicken with Peppers and Rice

1ч.

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26ч. 15 мин.

Tarte Bourguignonne

1ч. 30 мин.

Braised Lamb Shanks

3ч. 20 мин.

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2ч.

Lamb Spezzatino

1ч. 45 мин.

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4ч. 25 мин.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 мин.

Chicken in Yoghurt

1ч.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13ч.

Покажи всичко