Asparagi a vapore in salsa verde

4.4 94 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 600 g di acqua
  • 1 pizzico di sale (по избор)
  • 3 uova
  • 800 g di asparagi mondati (1100 g se da mondare)
  • 30 g di pangrattato
  • 40 g di aceto
  • 80 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cipollotto bianco a pezzi
  • 1 carota piccola, pelata e a pezzi (2 cm)
  • 10 g di capperi sotto sale dissalati
  • 4 filetti di acciuga sott'olio
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 254.5 mg
Протеин 8 g
Калории 1336.8 kJ / 319.5 kcal
Мазнини 27.8 g
Фибри 3.9 g
Наситените мазнини 4.7 g
Въглехидрати 11.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко